El desayuno es la comida más importante del día, puesto que el organismo ha durado muchas horas sin comer, por ello es importante que los primeros alimentos que se ingieren deben ser sanos, para evitar producir estragos en la integridad de la salud, encontrando las frutas como una alternativa totalmente saludable.
Las frutas son fuente natural de vitaminas, minerales, fibras, compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, que ayudan a reducir la probabilidad de enfermarse, de hecho, son varias las investigaciones científicas que avalan los efectos saludables que produce el consumir frutas diariamente.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo diario de 5 porciones entre frutas y verduras para poder tener una buena calidad de vida, es por ello que las personas que comen frutas en el desayuno, observa como mejora notablemente su salud, se sienten renovadas y con más energía para enfrentar el día.
Existen múltiples razones para incorporar las frutas al desayuno de todos los días, puesto que son consideradas uno de los alimentos esenciales de una dieta equilibrada, en virtud que tiene un gran contenido de nutrientes sanos que benefician la salud al ser ingeridos en ayunas, entre sus principales beneficios se encuentra
Son más digeribles
Las frutas no se digieren muy bien después de las comidas, es por ello que es aconsejable consumirlas en ayunas, en virtud que el estómago se encuentra totalmente vacío, ya que es más fácil de ser digeridas por el intestino delgado, y se reduce el riesgo de que se produzca la fermentación, que puede desencadenar en inflamación y gases.
Tienen gran contenido de glucosa
Las frutas se caracterizan por ser ricas en glucosa, es decir, son fuente de azúcares saludables para el organismo, siendo el principal combustible para el desempeño del cerebro, un estudio de la Universidad de Canadá, destacó que aproximadamente las dos terceras partes de la glucosa que se ingiere es empleada para las funciones del cerebro.
Funciones cognitivas
El consumir frutas en el desayuno todos los días contribuye a mejorar las funciones cognitivas, por tanto, se estimulará la memoria, la percepción, la comprensión, la atención, el procesamiento de la información, la analogía y la solución de problemas cotidianos.
