Familias en San Miguel se encuentran produciendo huertos familiares, en donde de esos cultivos van sacando sus propios alimentos, todo desde casa.
¿Cómo comienza este buen proyecto?
La producción de huertos familiares en donde familias producen sus propios alimentos, es una iniciativa propuesta por la Alcaldía Municipal de San Miguel, especialmente por el alcalde Miguel Pereira, todo comenzó por la emergencia sanitaria que está viviendo nuestro país y el mundo entero, la emergencia Covid-19, dichas actividades consisten en trabajar en un huerto para el hogar, esto conlleva a muchos beneficios de los que se puedan imaginar. Entre las principales ventajas están seguridad alimentaria, ahorro económico, favorecimiento al medio ambiente, se come más sano y delicioso, genera relajación, se adapta con facilidad al espacio disponible y permite compartir un tiempo agradable en familia.
Los tiempos difíciles que se están viviendo por una u otra manera, producen una serie de crisis emocionales en las personas, la idea propuesta del huerto familiar, es una alternativa de despejarse de lo común, y distraerse en producir los propios alimentos y olvidarse de los desastres que se están viviendo en todo el mundo.
La Alcaldía de San Miguel ha incluido en su lista de prioridades una apuesta por la seguridad alimentaria, de manera que cada una de las familias migueleñas puedan producir parte de los alimentos que consumen día con día. En la actualidad, Miguel Pereira, alcalde de San Miguel, se encuentra promoviendo la segunda etapa de huertos familiares en el área urbana.
2,500 familias han sido beneficiadas con este proyecto en su segunda fase. La municipalidad ha brindado los insumos y la asistencia técnica a través del departamento de Agricultura municipal. Las familias que se mostraron interesadas en aprender y beneficiarse recibieron los insumos el pasado 4 de noviembre. El alcalde hizo un llamado a la población migueleña a que continúen sumándose con responsabilidad a esta iniciativa. Los requisitos son contar con un metro cuadrado de tierra y el deseo firme de cultivarlo con chiles, tomates, rábanos, ejotes, pepinos y cilantro, pues son estas las semillas que se entregan.