No lo vas a creer, pero el café no es solo un producto rico en cafeína y de delicioso sabor que puede mantenerte alerta cuando lo necesitas. Existen muchas propiedades medicinales del café y acá te vamos a mostrar las que más destacan. Continúa leyendo para que las conozcas.
Son numerosos los usos terapéuticos que se le dan. La semilla de la cual se obtiene la deliciosa bebida no es la única que contiene propiedades beneficiosas. También sus hojas también son ricas en propiedades provechosas y útiles para la salud.
- Estimulante del sistema nervioso
Esta es quizá la propiedad más conocida del café. Su uso como estimulante del sistema nervioso se ha popularizado por todo el mundo. Esta propiedad en específico contribuye a la retención de información, favorece de esta manera el proceso de la memoria. En exceso causa una sobre estimulación que resulta contraproducente y que está contraindicada.
En general, esta propiedad causa una agilización de pensamiento y ahuyenta la sensación de sueño. También uno de los efectos de ser estimulante del sistema nervioso es que agudiza la capacidad de concentración.
- Propiedades digestivas
Otra de las propiedades medicinales del café es su capacidad de estimular el sistema digestivo. El mismo componente que da el toque de amargura a su sabor, es el mismo que propicia la digestión. De hecho, el café es comúnmente usado en casos esporádicos o específicos de estreñimiento y resulta muy eficaz para eliminarlo. De manera que una de sus propiedades medicinales es ayudar en el proceso de digestión.
- Propiedades antioxidantes
Sus propiedades medicinales incluyen una gran cantidad de antioxidantes y su consumo puede contribuir a retrasar la degeneración celular. De manera que sus propiedades antioxidantes ralentizan el proceso de envejecimiento.
Aproximadamente veinte de sus componentes tienen estas propiedades. Algunos estudios señalan incluso que el café supera en este aspecto al té. Entre los efectos propiciados por su consumo se encontró que su favorece a la eliminación de los radicales libres, ayudando así a la salud.
- Propiedades antidepresivas
Quizá pueda sorprenderte, pero el café es un poderoso antidepresivo y a continuación te explicaremos por qué. Este efecto antidepresivo no se debe solo a su capacidad de elevar la energía mental y física, sino que el café por sí mismo tiene la propiedad de regular el estado de ánimo. Sus propiedades antidepresivas actúan directamente en los neurotransmisores liberando sustancias como la endorfina, el glutamato y la dopamina.
Las propiedades antidepresivas del café bloquean las moléculas que a nivel químico aumentan las emisiones de estrés. De esta manera las propiedades medicinales del café resultan beneficiosas para combatir el estrés y la depresión.
