La Defensoría del Consumidor (DC) continúa con las inspecciones en la cadena de suministros de alimentos como parte de sus esfuerzos para prevenir abusos contra la población. En esta fase, la DC llevó a cabo una verificación en la fábrica de harina de trigo, Molinos de El Salvador (Molsa), una de las principales empresas dedicadas a la importación y distribución de harina de trigo en el país.

Durante la inspección, se realizaron conteos físicos de inventario, revisiones de información de movimientos y cotejo de datos en la cadena de distribución. Estas acciones buscan garantizar que no haya incrementos injustificados en los precios de la harina, un insumo esencial para varios sectores de la producción de alimentos.

El titular de la DC, Ricardo Salazar, destacó la importancia de estas verificaciones para tener una referencia de los costos de producción y determinar si existe un aumento no justificado en los precios. Asimismo, hizo un llamado a la población para denunciar cualquier incremento arbitrario en precios por parte de panaderías, comerciantes al por mayor u otros sectores.

Salazar recordó que entre marzo de 2022 y diciembre de 2023, la Defensoría impuso 60 multas por incrementos injustificaos de precios y por obstaculizar las labores de las instituciones, sumando más de $240,000 en sanciones.