El precio internacional del café registró una nueva caída en mayo y se ubicó en un promedio de $2.56 por libra, el nivel más bajo desde octubre de 2024, de acuerdo con el más reciente informe de la Organización Internacional del Café (OIC).

El indicador compuesto de precios (I-CIP) cerró mayo con una reducción de 3.8 % respecto a abril, cuando se situó en $2.66 por libra. Con este resultado, el mercado acumula tres meses consecutivos de descensos.

Según la OIC, la baja estuvo influenciada principalmente por las expectativas de una mayor oferta mundial, impulsadas por los pronósticos de una cosecha récord en Brasil para la campaña 2026-2027.

“La participación del mercado anticipó cada vez más un superávit global potencialmente significativo en la campaña cafetalera 2026/27, lo que ejerció presión negativa sobre los precios”, señaló la organización.

La OIC indicó que la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (Conab) proyecta una producción de 66.7 millones de sacos para la cosecha 2026-2027. Además, prevé un aumento de 3.9 % en la superficie cultivada, que alcanzaría 2.34 millones de hectáreas.

De acuerdo con el informe, las perspectivas de una mayor producción tuvieron más peso en el comportamiento de los precios que otros factores de riesgo, entre ellos las interrupciones en las cadenas de suministro relacionadas con el conflicto en Medio Oriente.

La organización explicó que la relevancia estratégica del estrecho de Ormuz para el transporte de fertilizantes mantiene la atención del mercado, aunque las expectativas de una oferta más amplia han predominado en la formación de precios.

La OIC señaló que los tostadores continuaron pagando una prima para asegurar el abastecimiento de café durante la segunda mitad del año, mientras persisten dificultades logísticas en algunas rutas marítimas.

El informe también menciona que los problemas de tránsito en el mar Rojo han obligado a parte del transporte de contenedores a utilizar rutas alternativas más extensas alrededor del Cabo de Buena Esperanza.

Por otra parte, la organización advirtió que un posible desarrollo del fenómeno de El Niño podría retrasar la floración de cultivos en algunas regiones productoras de Brasil entre septiembre y octubre de 2026.

En cuanto al comercio internacional, las exportaciones mundiales de café verde superaron los 10.51 millones de sacos de 60 kilogramos en abril de 2026, aunque representaron una disminución de 1.9 % en comparación con el mismo mes del año anterior.

Para Centroamérica, México y el Caribe, la OIC reportó exportaciones por 1.88 millones de sacos durante abril, un incremento de 3.3 % impulsado principalmente por Honduras.